鋸骨機由機架、電機、圓鋸、平動(dòng)臺、電控工作板組成,是各類(lèi)中小型動(dòng)物骨頭、冷凍肉,帶魚(yú)骨,冷凍魚(yú),冰塊的加工設備。鋸骨機的特性如下:
1.平面式機身設計,不銹鋼封板,不僅符合食品衛生,且容易清洗。
2.其不銹鋼門(mén)經(jīng)表面特別處理,方便清理及保養。
3.選用鋸帶壓力張緊裝置,讓鋸帶的安裝和調整比較方便。
4.選用鋸帶穩定裝置,確保鋸切時(shí)鋸帶穩定不會(huì )發(fā)生游走。
5.厚度調整板通過(guò)加強設計,便于調節加工厚度,且移動(dòng)時(shí)不會(huì )搖動(dòng)。
6.其性好,易清洗。
7.馬力大。